Bienvenue chez nous !
Nous sommes conscients que pour être heureux dans notre travail et rendre heureux nos clients il faut que nous soyons sur la même longueur d’ondes. Et aujourd’hui nous nous sommes donnés les moyens de vous parler de notre restaurant et de nos valeurs en créant ce site web !
On a hésité et puis on s’est dit : « on va aller les chercher ! » Qui ? Vous ! Vous qui êtes sensibles à l‘éthique, au terroir, à la qualité ! Vous qui savez toute l’énergie qu’il faut pour proposer une cuisine saine et créative avec des produits locaux et tenir la barre d’un restaurant ! Vous qui êtes sensibles à l’écoresponsabilité et appréciez la qualité ! C’est vous que nous voulons voir entrer dans notre restaurant parce que le vrai partage sera là maintenant et pour l’avenir.
Bienvenue chez nous !
C’est quoi une journée de Chef ?
C’est quoi une journée avec Chef ? Réveil : 8h00, café au son des actualités. Je réfléchis à l’organisation de ma journée et fais le point sur les courses :
Les astuces d’Eugénie
Les astuces d’Eugénie Fabriquer vos condiments et épices pour la cuisine ! Un loisir qui allie des promenades et cueillettes au grand air, reconnaissance botanique et plaisir du « fait maison
Le dimanche des régions !
Le dimanche des régions ! Un nouveau concept a fait son apparition au resto Les Halles depuis la rentrée 2021 : Les Dimanches des Régions. Nous ouvrons six dimanches midi dans
Avis clients
Danièle Halfort
« Service très agréable, personnel super sympathique, plats excellents et dequalité !!!!! Ambiance chaleureuse….. Une adresse à conseiller….
Guru Adeline TCM
« Très bon repas de très bonne qualité, très bon accueil et service. (merci pour cette polenta excellente)Merci pour votre gentillesse. À bientôt.
Erika Audisio
« Très bon restaurant, plats frais, délicieux et équilibrés. Ambiance calme et chaleureuse, super accueil avec un couple au top, gentils et humains, merci pour ce bon moment et cette petite discussion de fin de service bien cool 😉